Cet outil a été créé en collaboration avec Cosette Gergès, nutritionniste-diétetiste.

Voici ce que vous trouverez dans ce petit cahier format pratique et imprimé tout en couleur :

• Menu élaboré pour 5 semaines intégrant les aliments adaptés aux débutants et les allergènes prioritaires

• Recettes hebdomadaires et recettes en extra

• Rubrique « liste d’épicerie » pour faciliter la préparation des repas familiaux

• Conseils, astuces et explications

• Tableau pratique d’introduction des allergènes prioritaires

• Réponses de Cosette Gergès, nutritionniste, aux questions les plus fréquemment posées

• Guide des produits recommandés pour vous aider à les trouver à l’épicerie