Cet outil a été créé en collaboration avec Cosette Gergès, nutritionniste-diétetiste.
Voici ce que vous trouverez dans ce petit cahier format pratique et imprimé tout en couleur :
 
Menu élaboré pour 5 semaines intégrant les aliments adaptés aux débutants et les allergènes prioritaires
Recettes hebdomadaires et recettes en extra
Rubrique « liste d’épicerie » pour faciliter la préparation des repas familiaux
Conseils, astuces et explications
Tableau pratique d’introduction des allergènes prioritaires
Réponses de Cosette Gergès, nutritionniste, aux questions les plus fréquemment posées
Guide des produits recommandés pour vous aider à les trouver à l’épicerie